Keittiömestari tai keittiön vuoropäällikkö, talvisesonki, Lapland Hotels Hetta, Enontekiö

Haemme asiakkaallemme Lapland Hotels Hettaan kokkia talvisesongille, määräaikaiseen työsuhteeseen ajalle 18.11.-6.4.2025.

Lapland Hotels Hetta sijaitsee Enontekiön kirkonkylässä Hetassa, tunturimaisemissa kauniin Ounasjärven rannalla. Suomen kenties tunnetuin ja suosituin vaellusreitti Hetta-Pallas alkaa aivan kylän pinnasta, mutta Hetan ympäristön laajojen erämaa-alueiden ja upeiden maisemien kruunaamien patikkapolkujen ansiosta tekeminen ei hetkessä lopu innokkaimmaltakaan luonnossa liikkujalta. Mikäli kaipaat arkeesi myös korkeampia huippuja, on Kilpisjärven kautta Norjan puolelle vain parin tunnin ajomatka. Hotelli tarjoaa 49 majoitusvaihtoehtoa hotellihuoneista lomahuoneistoihin. 140 paikkaisen ravintolan keittiö tarjoaa asiakkailleen lappilaisia makuja á la carte -annoksina, ja laadukkaista raaka-aineista valmistetaan myös kattavat buffet-aamiaiset, -lounaat sekä päivälliset.

Työnkuvaasi kuuluu kaikki keittiön työtehtävät, mutta painottuvat buffetiin - buffetin esivalmistelu ja esille laitto, á la carte -kokin työt sekä keittiön yleisestä siisteydestä huolehtiminen. Kokin tehtävien lisäksi vastaat tiimin vetämisestä, varastonhallinnasta sekä muista vastuutehtävistä, sopimuksen mukaan yhdessä toisen vuoropäällikön kanssa tai omatoimisemmin. Henkilökunta majoittuu hotellin välittömään läheisyyteen, joten omaa autoa liikkumiseen et tarvitse.

Odotamme hakijalta:
- Kokemusta esihenkilötyöstä
- Kokin ammattitutkintoa / työkokemusta
- Tiimihenkeä, ideointia ja hyvää asennetta, joka näkyy työssä
- Kykyä itsenäiseen työskentelyyn
- Hygieniapassia
- Suomen kielen taitoa

 Tarjoamme:
- Majoitus 75€/kk jaetussa huoneessa työpaikan läheisyydessä
- Palkkaus kokemuksen ja osaamisen mukaan
- Työtunnit 112,5 h / 3 viikossa
- Loistavat Lapland Hotelsin henkilökuntaedut (mm. ePassi)
- Työterveyspalvelut heti ensimmäisestä työpäivästä alkaen
- Suosittelubonuksen 250 euroon asti kun sinä ja suosittelemasi kaveri työskentelette molemmat Boltilla

#töihintunturiin